Skip to Header Section

Открытие Bror в Копенгагене

Составляем маршрут по самым трендовым местам в Копенгагене, а перекусываем в новейшем датском ресторане Bror

Gallery

  •  

Вы наверное уже в курсе, что последние пару сезонов в моде всё скандинавское: от дизайнеров до фильмов и книг. Эта мания не обошла и нордическую кухню. Последними популярными её посланниками стали повара Виктор Вагман и Сэм Наттер, недавно воплотившие свою мечту и открывшие ресторан Bror в Копенгагене. Оба молодых человека прежде работали в лучших ресторанах Англии, США и Франции, а до недавнего времени – младшими поварами в датском Noma, имеющим две мишленовские звезды. Bror в переводе с датского означает «брат», именно такая семейная, дружеская и лёгкая атмосфера царит в этом заведении. В меню вы найдёте все лучшее из скандинавской кухни, приготовленное с использованием сезонных ингредиентов. Дополнить вкуснейший ужин предлагается органически чистым вином. Bror уже назван главным для посещения местом 2013 года. 

  •  

Похожие тэги