Bitterballen
Мясные шарики во фритюре, подаются с горчицей. Это незамысловатое и очень вкусное блюдо можно найти практически в любом пабе или баре в меню закусок.
Stroopwafel
Две вафли со сладким сиропом посередине, подаются горячими. Stroopwafel продаются в пекарнях или на уличных стритфуд-маркетах.
Patatje oorlog
Жареный картофель фри с арахисовым соусом, майонезом и луком. Обычно подаются в бумажном конусе. Осторожно, ваша еда будет очень горячей!
Broodje haring
Сырая селедка на хлебе с луком и солеными огурцами. Ее продают в специальных палатках (haringhandels), которые можно найти по всему Амстердаму.
Сыр
Не стоит уезжать из Голландии, не попробовав разные сорта местного сыра. Gouda, Geitenkaas или Maasdammer - загляните в сырный магазин или отправляйтесь на местные рынки еды.
Ontbijtkoek
Имбирный торт, который пекут в буханках, прямо как хлеб. Название переводится, как «торт на завтрак». Попробуйте блюдо с маслом.