Мы используем кукис для того, чтобы ваше пребывание на веб-сайте было максимально удобным. Если вы нажмете «продолжить» или любую из ссылок на сайте, вы автоматически принимаете наши условия использования кукис. Если вы хотели бы узнать подробнее об условиях использования или поменять настройки, здесь

Кофе по-милански


Выпить кофе и перекусить в Милане в неурочные часы не так просто, как кажется

Анастасия Кайл-Лангли (Немченок) ,

Итальянская культура кофе очень отличается от общеевропейской. Во-первых, итальянцы не пьют длинный кофе после завтрака. Во-вторых, виды кофе строго регламентированы в зависимости от часа дня и того, что у вас в тарелке. Классическая итальянская трапеза может идти часами и схожа с русским застольем. Формальное разделение блюд на первое, второе и компот отсутствует: так, гость может получить тарелку пасты в качестве закуски, два или три мясных блюда на главное и десерт, после которого будут поданы бисктоти и эспрессо. Он-то и является единственным позволенным кофейным напитком за столом. Даже не думайте спрашивать капучино после 10 утра:  скорее, вы получите его, но вместе с ним и порцию осуждения. Поскольку итальянцы едят основательно, традицию чайных и кофеен заменяет «аперитиво»: неограниченный буфет, который посетитель получает, если он заказал алкогольные напитки.  Что же делать несчастным туристам, которые хотят свой кофе и перекусить в любое время дня, а не по часам? Знать места, где живет фазан, и заучить их расположения до своей поездки.

U Barba

Уютная остерия U Barba специализируется на генуэзской кухне. Несмотря на то, что вам придется заказать закуски, они достаточно легки и, в отличии, от многих миланских заведений, объестся не удастся. Ресторан закрыт по понедельникам, но несмотря на это, вы можете заказать доставку в отель или квартиру «Foccacino» - итальянского домашнего хлеба с фирменными начинками U Barba.

U Barba, Via Decembrio 33, 20137, www.ubarba.it/en

 

Pasticceria Marchesi

Pasticceria Marchesi считается самой старой кофейней-кондитерской в Милане. Уже 200 лет семья Марчези руководит выпечкой и кофе,  а в прошлом году к первому кафе, которое находится по тому же адресу, что в 1824 году, добавилось новое  - на шоппинг улице Виа Монтенаполеоне, 9. Расположение не совсем удивительно: с недавнего времени место принадлежит концерну Prada.

Оригинальная Pasticceria Marchesi на Via Santa Maria alla Porta, 11a, 20123 и новое отделение Pasticceria Marchesi на Monte Napoleone 9

 

Mandarin Oriental Hotel

В дневное время в баре Mandarin Oriental можно перекусить сендвичем или легким салатом, а с шести часов вечера меню сменяется коктейльным и клиентам предлагается аперативо из фирменных канапе шеф-повара.  В это же время подключается ди-джей и атмосфера сменяется на клубную.

Отель Mandarin Oriental, Via Andegari, 9 20121, www.mandarinoriental.com/milan

 

Al Mercato Burger Bar

Два шеф-повара закусочной Al Mercato Burger Bar, Беньямино Неспор и Еудженио Ронкорно выпустили книгу  на итальянском об уличной еде: именно этим и знаменита их сеть, в которую входят тапас, нудлс и бургер бары. Также в одном здании с бургерной на улице ЗЗЗ расположился и ресторан кулинарного дуэта. Помимо традиционного  гамбургера здесь ценители булки с котлетой, могут попробовать его вариации с фуа-гра или мясным тартаром.

Бургерная Al Mercato на Via Sant’Eufemia 16 открыта с 12.30 до 15.00 и с 19.30 до 23.00

Не пропустите


Последнее



Набор для шоппинга